Поверхня для смаження GoodFood EG55FR – комбінована
Смачно приготувати страви з м'яса, птиці, риби та різних овочів допоможуть гарячі поверхні торгової марки GoodFood. Жарка є одним з головних типів теплової обробки продуктів, вона передбачає їх нагрівання до появи на поверхні піджаристої скоринки і малюнка. У таких страв апетитний вигляд, особливий смак і запах, завдяки цьому вони користуються популярністю у клієнтів закладів громадського харчування. Електричні смажені поверхні торгової марки GoodFood легко впораються зі своїми обов'язками та допоможуть приготувати смачні та ароматні страви.
Смажна поверхня з нерж. стали це найкращий вибір для роботи у закладах громадського харчування та торгівлі. Застосовується для смаження м'ясних, рибних та овочевих страв. Корпус виготовлений із нержавіючої сталі. Цей матеріал ідеальний у плані гігієни, він стійкий до дії кислот та солі, а також до появи корозії. Температуру робочої поверхні можна регулювати у певному діапазоні залежно від різних вимог приготування їжі. Смажкова поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру та збіркою жиру. Популярний дизайн, проста в експлуатації, мають добрі теплові показники. Великим плюсом смаження є її мобільність і легкість в монтажі. Підходять для будь-яких об'єктів громадського харчування: ресторани, фаст-фуди, їдальня.
Характеристики:
Корпус виготовлений із харчової неіржавної сталі.
Тип поверхні: гладка та ребриста.
Матеріал поверхні: сталь.
Розміри поверхні: 550х350 мм.
Кількість зон нагріву: 1.
Терморегулятор 0-300 С.
Тип підключення: електро.
Постачається без вилки.
Тип установки: настільна. Гумові ніжки.
Потужність: 3 кВт. Напруга: 220В/50Гц.
Габаритні розміри: 550х470х220 мм – Вага: 15 кг.
Пакувальні розміри: 560х490х230 мм. - вага в упаковці: 16 кг.
ОСНОВНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
1. Перед використанням смажену поверхню, що стикається з продуктами смаження, очистити від заводського мастила рідким миючим засобом і вологою ганчіркою.
2. Підключайте обладнання лише до заземленої розетки.
3. Рекомендується використовувати поверхню спеки в приміщенні обладнаному примусовою системою вентиляції (витяжкою).