GoodFood
Теплове обладнання
Пароконвекційні печі
код : 33708
есть в наличии
Піч пароконвекційна GoodFood GXFT233 ALEXA
Професійна промислова піч пароконвекційна. За допомогою циркуляції гарячого повітря і пари виконує смаження, варіння на пару, випікання, припуск, запікання, гасіння. Призначена для випікання або розігрівання борошняних виробів (круасанів, булочок з шоколадом, бріоші), кондитерських виробів (тістечок, печива), готових страв (лазання, печеної картоплі), свіжих, заморожених або попередньо витриманих у шафі ситних закусок, піци, пироги з начинкою). Функції пари: ТАК. Функції гриля: ТАК. Кількість рівнів 4 шт. У комплекті 4 деко розміром 436x315х10 мм, 4 решітки та кругла форма для піци діаметром 320 мм. Відстань між направляючими 75 мм. Матеріал корпусу - харчова неіржавна сталь AISI304. Підсвічування. Температурний діапазон 30-300°С. Таймер 120 хв. Потужність 3,7 кВт. Напруга 220-240 В. Габаритні розміри 680х650х620 мм. Вага 45 кг. Пакувальні розміри 720x660x670 мм. Вага в упаковці 50 кг.